不銹鋼中試發酵罐是連接實驗室小試與工業化大規模生產的核心橋梁,被譽為生物制造領域的“工藝放大驗證專家”。它廣泛應用于生物醫藥、食品發酵、精細化工及農業微生物等領域,主要用于在接近真實生產的條件下,對菌種生長特性、代謝規律及發酵工藝參數進行深度優化和驗證。其集成了高度智能化的控制系統。通過PLC與彩色觸摸屏人機界面,設備能夠對發酵過程中的溫度、pH值、溶解氧(DO)、罐壓、攪拌轉速以及補料速率等關鍵參數進行實時在線監測與全自動精準調控。其獨特的夾套或盤管溫控設計,配合高效的深層通氣與機械攪拌系統,為微生物提供了極其穩定且均一的生長環境。
一、日常批次使用后保養
罐體清潔消毒:每批次發酵結束后,排空罐內發酵液,用純化水反復沖洗罐體內壁、攪拌槳與管路,再執行高溫高壓原位滅菌,清除殘留的培養基與菌體,避免雜菌滋生。
密封件檢查:檢查罐口、管路連接處的硅膠密封圈,確認無變形、無粘連殘留物料,避免密封失效引發后續發酵染菌。
附屬部件歸位:清潔pH、溶氧等傳感探頭,將探頭浸泡在保護液中暫存,清理設備周邊散落的物料殘渣,保持操作區域整潔。
二、定期專項保養
傳動系統維護:每3個月檢查攪拌電機的傳動皮帶松緊度,為攪拌軸的機械密封添加專用潤滑脂,避免軸封泄漏影響罐內無菌環境。
溫控系統校驗:每6個月校準罐內溫度傳感器,檢查夾套換熱管路無結垢堵塞,清理換熱管壁的沉積物,保證溫控精度滿足發酵工藝要求。
罐體完整性檢查:每12個月對不銹鋼罐體做一次耐壓測試,檢查罐體焊縫、內壁無腐蝕點,避免長期使用后出現滲漏隱患。
電氣系統維護:每季度清理設備控制箱內部的積塵,檢查各接線端子無松動,避免電路接觸不良引發的運行故障。
三、長期閑置場景保養
排空干燥處理:設備連續停用超過2周時,排空罐內與管路中所有殘留積水,打開罐門通風完q干燥,避免不銹鋼內壁長期存水出現銹蝕。
探頭防護存放:將所有傳感探頭從罐體內拆下,按要求存放于對應保護液中,避免探頭長期閑置失效。
定期開機維護:每周開機空運行30分鐘,啟動攪拌與溫控系統,避免傳動部件長期靜置卡滯,同時驅走設備內部的潮濕水汽。
